Prikaz objav z oznako KOZJI MLEČNI IZDELKI. Pokaži vse objave
Prikaz objav z oznako KOZJI MLEČNI IZDELKI. Pokaži vse objave

Jogurt z jabolčno kašico in cimetom

Jogurt z jabolčno kašico in cimetom je hitro pripravljen obrok, ki ga lahko vašemu malčku ponudite za malico ali zajtrk. Gurmančku Galu sem ga pripravila za popoldansko malico.
Za 170g potrebujete:
  • 1/2 kozarčka kozjega jogurta (100g)
  • 1 zvrhano jedilno žlico domače baby kašice z okusom jabolka (70g)
  • ščepec cimeta
Jogurtu preprosto vmešajte žlico sadne kašice z okusom jabolka in potresite s cimetom.
NASVET!
  1. Svetujem vam, da jogurt in domačo baby kašico vsaj 1 uro pred serviranjem pustite na sobni temperaturi. Tako boste zagotovili, da kašica ne bo premrzla.
  2. Domače baby kašice so okusna, zdrava in doma pripravljena rešitev za potepe, ko je stiska s časom in za popestritev mlečnih obrokov. Zakaj bi kupovali raznorazne sadne skutke, ki so prepolne sladkorja in barvil? Navadnemu jogurtu ali skutki preprosto vmešajte malo sadne kašice iz domačega sadja ali zelenjave. V tej objavi pa si preberite, kako lahko tudi vi shrambo napolnete z domačimi baby kašicami.
  3. Izdelki iz kozjega mleka so lažje prebavljivi, imajo nižjo vsebnost laktoze in mlečnih sladkorjev, veliko vsebnost kalcija in malo holesterola. Je pa kozje mleko znano po manjku folne kisline in železa, zato moramo biti tudi pri uporabi mlečnih izdelkov iz kozjega mleka previdni. 
  4. Cimet je del prehrane Gurmančka Gala že od njegovega petega meseca starosti. Več o cimetu in drugih začimbah v prehrani malčkov pa v tej objavi.

Jogurt s sadno kašico in kosmiči

Kadar želimo v malčkovo prehrano uvesti mlečne izdelke živalskega izvora, naj bodo le ti v obliki jogurtov, skut in podobno. Mlečni izdelki so namreč fermentirani in tako lažje prebavljivi. Kozje mleko zagotovo ni  nadomestilo za materino ali adaptirano mleko, je pa bolj primerno za prvo uvajanje mlečnih izdelkov, kot pa jogurt iz kravjega mleka. Zakaj? Ker je lažje prebavljivo, ima nižjo vsebnost laktoze in mlečnih sladkorjev, veliko vsebnost kalcija in malo holesterola. Je pa kozje mleko znano po manjku folne kisline in železa, zato moramo biti tudi pri uporabi mlečnih izdelkov iz kozjega mleka previdni. 
Za približno 200g obroka potrebujete:
  • 1/2 kozarčka kozjega jogurta (100ml)
  • 1 manjši, zrel kaki (50g)
  • 1/2 srednje velike hruške (50g)
  • 1 jedilna žlica žitne kašice 7 žit
Iz kozarčka vzemite polovično količino jogurta, ki mu dodajte 1 jedilno žlico žitne kašice 7 žit in sadno kašico. Sadno kašico pripravite iz olupljenega kakija in hruške, ki ju ukašite na steklenem strgalu.
Pa dober tek!


NASVET!
  1. Če prvič uvajate mlečne izdelke, kakor tudi jaz, vam svetujem, da živilo uvedete najkasneje za čas kosila. Tako se bodo tako morebitne in neželene reakcije pokazale tekom dneva in boste lahko hitro ukrepali. Če novo živilo uvedete za večerjo, malček pa ga ne sprejme dobro, bo malček ponoči trpel zaradi morebitne reakcije, vi pa boste imeli pestro noč ;)
  2. Žitno kašico lahko nadomestite z riževimi kosmiči.
  3. Če je vaš malček večji jedec, mu lahko pripravite cel kozarček jogurta in ne le polovico. Tako bo naneslo približno 320g obroka.