Tokrat sem proseno kašo kombinirala s hruško in suhimi marelicami. Pri nakupu suhih marelic bodite pozorni, da kupite nežveplane marelice. Te boste prepoznali po barvi, saj bodo rjave in ne svetlo oranžne barve.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXTPXFWz-sxsqEiZCw_g7GSTgMFsA5UixWYgeSxGauXq7mLcYi-3FFt7qhTpaKp1VIQY8ts1NOonvoqNW6LmvAtbTlXJ39r32pf7bO4LJAw30R61hta-NM3QxvT4PAqLTQqw8pXdMLgOo/s200/20170114_075843.jpg)
Za 200g obroka potrebujete:
- 1 jedilno žlico prosene kaše
- 1 srednjo veliko hruško (100g)
- 3 suhe marelice
- 250ml vode
- ščepec vanilije
Marelice narežite na manjše koščke. Hruško olupite in jo prav tako narežite na manjše koščke. Hruško, suhe marelice in proseno kašo dodajte v 250ml vode in kuhajte 15 minut. Nato pustite sestavine še 5 minut pokrite, da se kaša dodobro namoči. Vse sestavine na hitro pretlačite z vilico ali s tlačilko za krompir. Toliko, da marelice in hruška malo razpadejo. Kašici dodajte še ščepec prave vanilije in postrezite primerno ohlajeno.
NASVET!
- Prosena kaša s hruško in suhimi marelicami je idealna tudi za potepe, saj je prav tako okusna, ko je hladna. Lahko pa steklen kozarček, v katerem boste shranili kašico, ovijete v alu folijo in topla kašica bo zdržala najmanj 2 uri. Preverjeno ;)
- Vanilija se odlično dopolnjuje z jedmi, ki vključujejo sadje. Več o vaniliji in drugih začimbah v prehrani malčkov pa v tej objavi.
- Prosena kaša je brez glutena in jo lahko ravno iz tega razloga v malčkovo prehrano uvedete že med prvimi žiti. Poleg tega prosena kaša vsebuje veliko fosforja, magnezija, kalija, železa, kalcija in vitamine skupine B.
- V hruški najdemo vitamine (C, E, A, B kompleks) in minerale (fosfor, kalcij, .Hurška je diuretik, pospešujejo prebavo in čistijo črevesje. Proti zaprtju so ravno tako uspešne kot slive.
- Suhe marelice pa so vir karotenoida, vlaknin in kalija. Bogate so z vitaminom A, B in C ter z minerali (kalcij, magnezij, železo).
Ni komentarjev:
Objavite komentar